חמש עונות במטבח : בישול טבעוני ברוח הזן
מחבר/ת: סבג, אביטל
תקציר:
"חמש עונות במטבח" מסע קולינרי מרתק ומזמין בשבילי הבישול הטבעוני, המתרחש כולו במטבח של אביטל סבג. עולם שלם, נפלא בפשטותו, נפרש כמניפה בין הסירים, קרש החיתוך, מייבש המזון, תנור אפייה וכדי ההחמצה. בין כל אלה מדלגת אביטל, רוקחת ומבשלת, חותכת, מחמיצה ואופה בדיוק רב, ומתוך כבוד ואהבה עמוקה לפרי האדמה, פרי שמשתנה עם כל עונה. בספר תמצאו מעל ל-75 מתכונים עשירים, מזינים ובריאים המבוססים על תורת הזן ועקרונות תזונה עתיקות יומין.
כמות הזמנות לכותר: 0
יש להעריך כי מספר ימי ההמתנה המשוער יהיה כמות ההזמנות כפול מספר ימי השאלה עבור כל עותק.
יש להעריך כי מספר ימי ההמתנה המשוער יהיה כמות ההזמנות כפול מספר ימי השאלה עבור כל עותק.
עותקים
| מספר | סטטוס | מיקום | מס' מיון | סימן מדף | כרך | ימי השאלה |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 122549 | זמין | ממוין (עיון קומה 2) | 641.5 | סבג | 30 |